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绿色生态食品美食周上受青睐
文章来源:东台文明网
点击率:933
发布日期:2013/10/24
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眼下,正在举行的我市美食周,吸引了广大市民纷纷前往汇银广场大饱口福,而现场美食中,营养、健康、绿色的食品备受市民青睐。
“一盒草鸡蛋40元,两盒优惠价70元。”在永丰林无公害食品展台,草鸡蛋吸引了不少市民争相购买,不少人一拎就是两盒,“这个草鸡蛋,我早就买过,口感很好。”市民朱女士一下子购买了两盒。而展台销售人员则介绍,永丰林的草鸡散养在银杏树下,以觅食树林中的虫草为主,所产的鸡蛋,经农业部上海检测中心检测不含抗生素、无药残、无激素,含多种微量元素,营养价值高。
拌黄瓜、拌茄子、拌豆腐,滴几滴菜油增色提香,菜油一直是本地居民的首选,但是小油坊的散装油,受其加工工艺和包装储藏条件的影响,质量经常被人们质疑。在活动现场,灌装菜籽油“苏北菜籽王”让人眼前一亮,吸引了不少市民,“家里最喜欢吃菜油,香。有了品牌包装的菜油,我们更放心买。”市民周女士说。生产该油的本地商家,东台苏北油脂公司的负责人介绍说,“我们是国家食用油储备基地,生产的油符合国家四级标准,并以1.25L、2.5L、5L的包装规格进入超市。”公司负责人说,“现在我市有不少超市销售我们的菜籽油,和金龙鱼、福临门等知名品牌食用油放在一起。”
记者在展台前还看到,来自中粮集团的家佳康肉制品虽然不能现场品尝,却也吸引了不少市民争相购买。据悉,中粮家佳康的肉食来自于沿海经济区的生态养殖基地,环境优越,空气清新,全自动饲料密闭输送系统、通风系统和温控系统,降低了疾病风险,天然谷物作为饲料,尊重自然生长规律的饲养,保障了肉质自然、鲜美。
此外,黑宝猪肉、悦达禽业的产品等特色产品也在本届美食周亮相,这些名特优产品符合当今现代人的健康饮食理念。不少市民纷纷表示,此次美食周体现出的不仅是美食文化,更可以看出人们的健康养生意识正在逐步提高。
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