从1月6日起,安丰镇在镇区范围内开展畜禽产品质量安全专项整治,严厉打击私屠滥宰、收购、加工、销售、运输病死病害畜禽及其产品等违法犯罪行为,构建行之有效的畜禽产品质量安全长效监管机制,切实保障人民群众身体健康安全。
该镇食安办、三产办、兽医站、卫生院、经贸中心、工商、公安、交巡、城管等职能部门和各村(居)民委员会通力协作,全力抓好畜禽养殖全过程监控,全面推行标准化养殖;积极开展屠宰检疫,确保动物检疫合格证明查验率100%;强化村屠宰点、定点屠宰厂(场)和运输环节日常监督管理;同时,对食品加工企业、餐饮消费及流通环节畜禽及其产品质量进行专项整治,坚决杜绝病死、病害、注水等畜禽及其产品作为原料进入手工作坊、流入餐饮环节和市场。安丰镇对畜禽产品质量安全专项整治,实行村(居)属地管理,各村(居)负责本辖区内畜禽产品质量安全工作,强化全过程全环节监管。镇食安办适时组织多部门联合行动,确保整治行动取得实效。 |