日前,唐洋镇在全镇区范围内组织开展畜禽产品质量安全专项整治行动,切实保障春节期间畜禽产品质量安全,构建行之有效的畜禽产品质量安全长效监管机制,保障人民群众身体健康安全。
该镇成立了畜禽产品质量安全专项整治工作领导小组,负责整治工作的组织领导和统筹协调。镇食安办等职能部门和各村(居)通力协作,严格履职,开展联合执法,形成监管合力。全力抓好畜禽养殖全过程监控,全面推行标准化养殖;积极开展屠宰检疫,确保动物检疫合格证明查验率100%;强化村屠宰点、定点屠宰厂(场)和运输环节日常监督管理,对食品加工企业、餐饮消费及流通环节畜禽及其产品质量进行专项整治,镇食安办牵头组织多部门联合行动,对全镇范围内的117户畜禽产品加工点、销售点、冷库和贩运畜禽产品的商贩进行巡查,坚决杜绝病死、病害、注水等畜禽及其产品作为原料进入手工作坊,流入餐饮环节和市场。 |