今年,李惠平家喜事连连:经过多年的摸索,禽蛋合作社已日渐成熟;期待多时的产品生产许可证拿到了手,可以开始生产销售松花蛋、咸鸭蛋;掌握了卤鸡蛋的制作流程和配方,即将试生产。
说起这些个喜事,李惠平认为都是网络做的“媒人”。
李惠平是时堰镇建东村人,高中毕业后,他随父亲在别人的养殖场负责苗鸡孵化,掌握了孵化技术。2000年,25岁的李惠平承包了海安县的一家食品站,从事苗鸡孵化和鸡蛋收购、销售,一干就是4年,挖掘了人生第一桶金。
赚了钱的李惠平一下子投入5万元,除购买了3台全自动孵化机,还配置了电脑。之后,他一有空就坐到电脑跟前,查阅家禽养殖杂志内容。在一次去南京送鸡蛋的时候,他亲眼看着自己5、6毛钱的鸡蛋在经过筛选、包装后,价格涨到1块多。一回家,他二话不说就坐到电脑跟前,搜索查看食品包装机械和注册商标等,一坐就是大半天。随后,李惠平申请注册了“万凤”商标和无公害农产品认证,吸纳溱东和时堰的12户养殖户成立专业合作社。现在,他的合作社带动156名成员致富,万凤鸡蛋得到了南京、苏州、盐城等地连锁农产品公司的青睐,年收益超过30万元。
网络也让李惠平思维变得开阔、活跃,对家禽业的发展有了更深的认识。通过网上询价、订购,李惠平先后投资近100万元,引进成套的半自动加工设备,开始生产咸鸭蛋和松花蛋,并通过网友逐步掌握了卤鸡蛋的制作流程,将在今年端午过后着手试生产。他粗粗地算了算,如果项目满负荷运转的话,那么日可产禽蛋成品8万只,收益达8万元,并且将带动时堰镇乃至周边乡镇数千家养殖户共同致富。
年关刚过,李惠平又忙着拓展销路了。和往年不同,今年他没有跑超市、跑菜场,而是去拜访了东台有名的电商森虎商贸有限公司。他打算借助森虎这样已经成熟的网络平台销售自己的产品。 |