东台工商局强化责任落实，严把鲜肉准入关，在畜禽产品质量安全专项整治“亮剑行动”中严密组织、严格实施，杜绝未经检疫的肉品上市。

　　该局按照“谁监管，谁负责”的原则，将整治目标和任务细化分解。同时对畜禽及产品集中交易的市场、商场超市及从事畜禽肉品销售的门店、摊点等进行集中执法，形成监管合力。

　　在整治过程中，东台工商局督促经营主体建立和执行进货查验及登记制度、索票索证制度、发现情况及时报告制度、不合格畜禽产品退市制度和购销台账制度，确保上市畜禽及其产品票证、检验检疫标识齐全，禁止注水、病死、死因不明、检验检疫不合格和未经检验检疫的畜禽及其产品上市销售。

　　到目前，该局已先后检查农贸市场及其农产品批发市场33个（次）、检查从事畜禽肉品销售商场超市64户（次）、检查从事畜禽肉品销售的门店摊点360户（次）。