在江苏省翠源食品股份有限公司生产区西侧，一座720平方米的建筑内，设有专家办公室、科技成果展示室、科技图书阅览室、科技培训大厅和网络服务平台、农业科技咨询台以及庄稼医院等功能性区域，这里，就是翠源食品公司建立的“江苏农村科技服务超市——东台设施蔬菜产业分店”。

　　公司执行董事方辉说，走科技立企之路，这是公司的战略定位，依托省科技服务超市总店建立的东台设施蔬菜产业分店，自2012年10月运行以来，围绕设施蔬菜产业链不断延伸科技服务的形式和内容，致力于农业新品种、新技术的引进、开发、转化和应用，现在，这一科技服务超市已成为牵手5000多名签约菜农和年出口脱水蔬菜7万多吨的平台。今年被省科技厅评为示范分店。

建平台，让科技服务进村入户

　　翠源公司是坐拥蔬菜生产基地的大型龙头企业，公司董事会一班人认为，从现代农业发展的趋势看，急需搭建能够吸引种植大户与广大农户共同参与的科技服务平台，从翠源公司发展的战略需要看，迫切需要引导农民运用新理念、新科技提高种植水平。为此，公司以省科技厅组织的“江苏省农村科技服务超市万村行活动”为契机，建立了“江苏农村科技服务超市——东台设施蔬菜产业分店”。

　　“东台设施蔬菜产业分店”是2012年10月8日建立的，可在开始的一个月，前来咨询的农民总计只有10人。针对农民在应用农业科技上存在的现实问题，翠源公司通过报纸、电视、电台、文艺晚会、乡村巡回宣讲、分片组织农民到分店参观等形式，全方位、立体式、不间断地进行宣传，引导农民走出传统的模式，接受科技的引领。从第2个月起，周边农民来科技超市咨询、索要农技资料、购买蔬菜良种的人数达到了100多人。

　　为充分发挥科技超市的平台服务效应，强化农业科技的引领作用，公司先后聘请了25名从事农技研究的专家和6名专职农技人员。同时，分店内每天都有农技专家“坐堂问诊”，为前来咨询的农户提供技术指导，还可以通过热线电话为农户提供科技咨询服务，直接解答农民咨询的技术问题，或根据需要派技术人员到现场指导。去年，菜农登门咨询、上网查询、电话询问以及接受培训和索要蔬菜种植技术的达17000多人次，科技团队到户到田指导种植、传授技术达3600多次，真正做到了急菜农之所急，想菜农之所想。

　　翠源公司作为龙头企业，不能走简单的收购、加工之路，要在农业科技的研发上做出成绩，这样的战略思维反映在科技研发的决策上，就是引领广大菜农走上科技兴农的道路。2013年，公司以科技超市为平台,引进名优蔬菜新品种6个，新技术11项，推广设施蔬菜种植新模式12个，培育科技示范户136户，直接服务农户2265户，辐射5384户，农户直接受益户均10256元，亩平增收860元。

建网络，让科技成果迅速转化

　　科技服务超市作为一个服务农民的平台，如何利用这一资源，更好地把科技超市建成农民之家，把服务人员变成农民之友，成为公司一班人经常思考的问题。他们通过调查发现，菜农在产前有三盼，一盼有个好品种、二盼知道种多少、三盼怎样能种好；在产中有三要，一要生产技术标准、二要及时培训指导、三要信息服务畅通；在产后有三想，一想有个好收成，二想找个好销路，三想卖个好价钱。针对农民的这些需求，他们按照省科技服务超市总店网站建设的规范，建立了东台市设施蔬菜产业分店科技服务超市专业网站，广大菜农可随时上网点击，既能查看科技信息，又能了解市场行情，更能事先掌握出口蔬菜生产技术和种植品种的技术要求。

　　让科技研发成果转化为菜农的生产技能，是翠源公司实施科技服务的又一举措。在“东台设施蔬菜产业分店”之外，公司依托村级农业技术服务网络和农民经纪人队伍，建有20多个科技超市便利网点，进一步提升了影响辐射力。同时，他们在推广新技术、新模式、新成果的过程中，构建起了“科技人员直接到户，良种良法直接到田，技术要领直接到人”的成果快速转化机制。公司牵头成立的华通蔬菜专业合作社，注重吸纳善于接受新观念、易于掌握新技能的年轻菜农加入，从而提高了蔬菜种植方面信息和技术的交流速度，提升了科技研发成果的转化效率。去年，公司成功推广新品种12个，新技术12项，新产品6个，同时获得东台市“设施蔬菜三新技术的集成与推广”科技进步奖。

　　翠源公司是以蔬菜生产基地为依托建立起来的民营企业，公司的战略构想不仅涉及到企业自身，而且涉及到身后5万多户菜农，把科技服务的触角从企业延伸到田头，是公司做强企业、做大市场的重要组成部分。为此，公司不仅提出了“关键环节主动入户，突发事件及时入户，技术咨询随时入户”的农技服务的要求，还建立了专门的科技服务网站，做到了只要菜农有所求，都能及时服务，有求必应。去年8月，渔舍农场的一位菜农因为是第一次种植公司推广的蔬菜新品种——分葱，在发现叶片上有霉状斑点后慌了神，公司技术人员获知后立即赶去进行了查看，确诊病因后指导菜农采取了针对性的防治措施，病情很快得到了有效控制。

建基地，让科技产品走向市场

　　翠源公司是2011年底投入运营的，到去年，年生产脱水蔬菜已达7万多吨，各种保鲜冷冻蔬菜3万多吨，其中脱水蔬菜出口韩国、美国、德国、法国和意大利等国家。而之所以取得这样的骄人业绩，与公司以科技赢取市场的战略定位是分不开的。在翠源公司，有15000平方米用于科技研发的试验示范基地，有2500亩可供追溯的备案蔬菜基地，有52000多亩签约订单设施蔬菜生产基地。公司在2011年通过了国家“质量管理体系”、“食品安全管理体系”认证，2014年取得“GAP（良好农业操作规范）认证”，与扬州大学课题组签订了微波脱水蔬菜研发协议，与南京农业大学课题组达成了蔬菜信息塑源合作意向，并与东台市农科所、东台市蔬菜研究所、江苏沿海盐土农业研究所建立了友好协作关系。通过科技研发，不断提升产品深度开发、包装出新、提高档次，形成自己的特色品牌。2013年，获得“地理西瓜连作障碍的水旱轮作通用模式”和“新型秸秆覆盖模式”2项专利，“江苏翠源”获国家工商总局注册的蔬菜食品品牌，2个“苏翠”商标同时通过有机蔬菜生产基地认证。

　　以外销为主，内销为辅，这是翠源公司既定的营销策略,并将出口脱水蔬菜的目标市场首先锁定韩国。因为,韩国是典型的农产品进口依赖国，同时也是对农产品贸易实施高度保护的国家。翠源公司管理人员张秋云介绍说，出口脱水蔬菜，必须规范执行进口国所制定的农产品质量安全追溯制度，所以，公司生产的产品，从生产、加工到存储、运输以及销售的全部信息都有可供追溯的记录，产品进入销售市场后，消费者可通过产品上的标签或条形码提供的编号，在互联网上查询产品的相关信息，一旦出现产品的质量安全问题，可通过编号迅速找到问题的源头。今年初，韩国的客户代表在与翠源公司洽谈脱水蔬菜销售合同的过程中，看到公司建立的出口农产品质量安全程序可追溯体系，做到了“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、质量有保障”，从而把翠源公司的脱水蔬菜作为他们从中国进口农产品的主渠道之一。