今年以来，东台工商局主动策应传统农业向现代农业的转变，积极实施农产品地标“滚动提升工程”，认真挖掘带有地域性特点的风味小吃、特色农产品、传统工艺品18件，组织实施地理标志证明商标和集体商标注册4件，为保护我市的特色产品、支持农村经济快速发展发挥了积极作用。

　　突出一个“找”字，让全市的特色产品浮出水面。该局组成15人的专业调查队，历时3个月，深入全市各镇及两个省属农场，走访镇村领导、普通农户、饭店业主、企业老板、能工巧匠240多人，共寻找挖掘到带有地域性特点的风味小吃、特色农产品、传统工艺品84个，对各个特色产品的成因、原由、来历、典故、特点、传承过程等，都进行了详细的采集，使许多诸如青蒲簖蟹、溱东老鹅、西灶甘蓝、许河鸡蛋等深藏民间的特色产品重见天日。

　　抓住一个“挖”字，全力彰显东台特产的亮点。专业调查队在84个风味小吃、特色农产品、传统工艺品中，挑选出65个地域特点鲜明、文化内涵深厚的品种进行重点挖掘。对传统工艺品不仅挖掘它的来历传说、观感色泽，还挖掘它的制作技术、历代名家。对特色农产品不仅挖掘它的栽培历史、生长过程，还挖掘它的质地口感、营养功效。对风味小吃不仅挖掘它的制作手段、特殊风味，还挖掘它的传承大师、社会影响。许河猪头肉原来在东南片的唐洋、新街等镇场久负盛名，而在深挖了解其特殊风味和营养成分后，在市区也渐有影响。

　　强调一个“育”字，让特色产品特点更加明显。对于地域优势明显、发展潜力巨大但产品特点不强的特色产品，该局会同镇区政府和相关单位，主动联系东台陈皮酒、四灶乳猪、新街苗木等18个特色产品持有人或经营户，制定培育方案，进行产品改良。我市地处沿海，气候湿润，土地松软，便于培育独特口味的白甜瓜品种。专业调查队主动联系农业部门安排土肥专家，在三仓镇和弶港农场选择15个田块，聘请专家全程指导，生产出只有东台沿海沙质土壤才能出产的白甜瓜，其颜色白中带绿，质地清脆松软，口感甜而不腻，深受消费者的喜爱，逐渐成为广大市民走亲访友常备礼品。

　　落实一个“护”字，保持特色产品的健康发展。该局充分发挥职能优势，协调餐饮协会、商务局、农委、经信委、发绣协会等部门和单位，制定风味小吃、特色农产品、传统工艺品生产规范和制作流程，严格产品质量管理，动员特色产品权益人向国家商标局注册地理标志和证明商标。督促检查权益人对使用地理标志和证明商标的产品实行严格的质量检查，凡是达不到规定要求的，一律不得使用地理标志和证明商标。对未经批准、未经质量检验而擅自使用地理标志和证明商标的行为，予以严厉查处和坚决打击。今年以来，共查处冒用“东台西瓜”、“东台蚕茧”地理标志证明商标等案件11起，为品牌标志权益人挽回经济损失90多万元。