近日,随着生猪、家禽价格逐步回升,交易市场开始活跃起来,生猪、家禽、山羊等销量随之攀升,我市畜牧业在市场剧烈波动后“拨云见日”。市农委专家预计,今后一段时期,畜禽价格仍会有一定程度的上涨。
畜禽行情态势转好
今年以来,受市场等多重因素影响,生猪行情呈现上半年低迷下半年逐步走高的态势,生猪价格在历经低谷后缓慢爬升,一季度生猪价格每公斤10-11元,进入6月份后逐步抬头,到9月初,良种猪收购价格已经上升至每公斤15.6元,受价格和市场因素影响,8月底全市存栏生猪增加,环比和同比分别上涨14.8%和3%。
春节后,受H7N9流感疫情影响,家禽生产也蒙受了较大损失。但随着各项防控措施的有效落实以及市场需求变化,家禽生产逐步转暖,扭亏为盈,行情一片大好。8月份,全市家禽存栏环比上涨1.8%,鸡蛋价格也一路飙升,良种鸡蛋7月初每公斤9.34元,8月初每公斤10.29元,到9月初已上涨到每公斤11.09元。受去冬今春小反刍兽疫影响,山羊生产出现了近年来少有的回落态势,但7月份以来,山羊收购价格一直保持在每公斤27-28元之间,养殖效益总体稳定。
市农委专家分析,秋冬季是猪肉和羊肉消费旺季,市场需求旺盛,预计今后一段时期,肉猪和山羊价格可能会迎来一定程度上涨。由于蛋鸡栏存下降,加上鸡蛋消费增加,鸡蛋价格上涨趋势还将维持一段时间。
转型助推畜牧业发力
自动喂食、自动捡蛋,光照、通风、温度智能化控制……在升级后的唐洋永佳蛋鸡场,我们见识到了蛋禽健康养殖新技术。去年以来,该养殖场积极引进广州广兴层叠式蛋鸡自动化生产设备,实现了鸡场从清粪、喂料、集蛋、光照、通风和降温及环境控制的全程自动化,蛋鸡饲养管理向标准化养殖转型升级。
转型升级是转变发展方式、推进畜牧业现代化的根本要求。我市是畜牧大市,为加快畜牧业现代化进程,我市按照生产标准化、环境生态化、产品优质化的总体要求,突出推广优良品种、装备先进设施、规范生产流程、完善防疫制度、强化粪污综合治理五项重点,加大政策的宣传与落实,在新建标准化规模养殖场的同时,着力支持传统养殖场进行达标改造。我市积极争取上级支农项目,仅2010年以来,组织申报现代农业发展项目——规模畜禽养殖、生猪标准化养殖场建设等各类支农项目60多个,争取到各项补助资金,通过项目建设,一大批中等规模的老养殖场得到了现代化改造和升级,动物防疫条件显著提高,养殖硬件设施得到较大改善。
创建加快标准化步伐
为促进产业转型升级,在积极争取上级项目资金扶持的同时,我市出台了一系列加快产业转型升级的激励政策。2013年,市委、市政府出台了《关于促进农业现代化工程建设的意见》,今年又出台了《关于深化农村改革加快农业现代化工程建设的意见》,其中对标准化规模养殖场及标准化养殖示范场进行奖补。
我市将示范创建作为推动产业转型升级的重要抓手,通过创建极大提升了养殖场的硬件设施,同时提升了其管理水平。目前,全市已创建农业部畜禽标准化示范场4家,创建省级畜牧生态健康养殖等示范场123家。同时,培育和壮大转型升级典型,涌现出中粮肉食、悦达禽业、仙凤、现代、美标蛋禽等一批现代化生产典型,示范引领全市畜牧产业加快转型升级。 |