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时堰镇食品安全检查全覆盖
文章来源:东台文明网   点击率:823 发布日期:2016/9/20 15:55:40
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(王冠  朱晓燕)连日来,时堰镇食品安全办公室联合市场监督管理局时堰分局、派出所、消防成员单位深入镇餐饮、超市、校园食堂、食品厂等地开展食品安全检查,切实保障节日期间居民食品安全。

检查组重点检查了超市各类食品的生产日期、生产厂家、保质期等,并详细检查食品进货渠道以及食品安全标识等证明资料。在学校食堂,重点检查食品安全管理制度落实、食堂操作间卫生环境,并仔细查阅食堂的进货台账。在餐饮店,重点检查工作人员是否持有健康证、是否落实食品安全管理制度以及环境卫生等。在食品厂,重点检查食品生产过程中卫生安全、进销货台账。

从检查情况来看,经营户证照齐全,进货渠道正规,食品安全总体状况较好。但也有个别经营户存在未建立台账等情况,检查组现场下达了整改通知书。

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