9月1日上午,头灶镇食安委办公室组织卫生、教育、工商等成员单位负责人,对镇内5所中小学及幼儿园的食堂进行了暗访检查。
此次检查重点涉及学校食堂餐饮服务许可证、食品经营许可证、从业人员健康证以及厨房、餐厅的清洁卫生状况等多个方面,检查情况表明,各中、小学及幼儿园食堂硬件设施配套,管理制度到位,就餐环境良好。
检查组对检查中发现的个别学校餐厅服务许可证更换不及时、从业人员健康证过期等情况,现场下达了整改意见,要求学校认真落实校园食品安全主体责任,加强和改进校园食品安全工作,建立完善食品安全管理制度,确保食品安全。(杨友金 石妮 夏素红)
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